우리나라의 ‘떡값’은 얼마나 될까. 6일 통계청에 따르면 우리나라에서 연간 떡 관련 매출 총액은 2006년 기준으로 1811억원이다. 그러나 이는 종업원 수 5인 이상의 업장만 집계한 숫자.1∼4인의 소규모 떡집이 훨씬 많다는 점을 감안하면 우리나라 연간 전체 떡값은 8000억원 정도로 추정된다. 여기에 2006년 국내 인구인 4890만명을 나누면 매년 1인당 약 1만 5000원 정도를 떡값으로 쓰고 있는 셈이다. 떡 매출은 5인 이상 업장 기준 2004년 1776억원,2005년 1432억원 등으로 급증하고 있다.