[생활의 지혜] 김치빛깔을 곱게 내려면

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[생활의 지혜] 김치빛깔을 곱게 내려면

입력 2005-09-09 00:00
수정 2005-09-09 00:00
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고춧가루를 따뜻한 물에 개어 하루 정도 뒀다가 사용하면 색깔이 곱지 않은 고춧가루로도 맛있는 김치를 담글 수 있다.

2005-09-09 7면
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