설탕이 인체 내에서 분해되는 데는 비타민 B1이 있어야 한다. 그러므로 토마토를 설탕에 재워서 먹으면 토마토의 비타민 B1은 설탕의 대사에 쓰여 실제로는 아무런 효과가 없다.
2005-05-24 22면
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[생활의 지혜] 토마토는 설탕과 같이 먹지않아야
입력 2005-05-24 00:00
수정 2005-05-24 07:26
