나른한 봄이 지나면 돌아올 줄 알았던 입맛.때아닌 더위로 다시 달아나고 있다.이럴 땐 아무리 몸에 좋아도 심심한 맛의 차는 영 달갑지가 않다.새콤달콤한 과일향이 나는 ‘로즈힙차’라면 모를까.

장미꽃이 진 다음 맺은 열매를 가리키는 로즈힙.비타민C 함량이 레몬의 20배에 달해 ‘비타민C 폭탄’이라는 별명을 가지고 있다.로즈힙에는 비타민C는 물론 비타민 A,E와 각종 미네랄이 풍부하다.그래서 무엇보다 피부 미용에 좋다.

특히 건성피부를 개선하는 데 도움이 된다.신진대사를 촉진시키므로 다이어트 효과도 기대할 수 있다.아울러 이뇨 작용도 뛰어나다.

90℃ 이상의 뜨거운 물을 부어 우려 마시면 된다.통째로 넣으면 잘 우러나지 않으므로 물을 붓기 전 숟가락으로 살짝 으깨준다.잎이 아닌 열매이기 때문에 5분 정도 여유를 두고 우려내는 것이 좋다.취향에 따라 꿀 등을 넣어 마셔도 된다.더울 때는 우려낸 차를 냉장고에 넣어 두고 마시면 좋다.

나길회기자

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조강희 허브다섯매(www.herb5.co.kr)대표˝