[생활의 지혜] 사골이나 멸치국물 보관법

[생활의 지혜] 사골이나 멸치국물 보관법

입력 2005-04-04 00:00
수정 2005-04-04 08:45
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국물을 씻어서 말려둔 1ℓ들이 우유팩에 담아 냉동실에서 얼려두면 좋다. 사용할 때는 전자레인지에 1분정도 해동시키면 간단하게 국물을 활용할 수 있다.

2005-04-04 22면
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