‘제3회 대한민국 자연치즈 페스티벌’이 3일 전남 순천대에서 열린다. ‘자연치즈 소개와 다양한 치즈 요리 전개’를 주제로 한국산 자연치즈 보급 확산을 꾀하기 위해서다. 국산 자연치즈 전시 및 시식, 치즈카페 운영, 치즈요리, 목장형 소규모 유가공 공장의 치즈 전시 등 다양한 프로그램이 마련된다.
2009-12-02 25면
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