귤이 잠길 정도의 물에 소금을 조금 넣은 다음 손으로 잘 저어 섞어준다. 그 다음 귤을 넣고 1∼2분간 흔들어주면, 귤 표면의 농약도 제거되고 보름 정도는 신선하게 보관이 가능하다.
2006-11-03 10면
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[생활의 지혜] 귤을 신선하고 오랫동안 보관할 수 있는 방법
입력 2006-11-03 00:00
수정 2006-11-03 00:00
