당 홍삼가(대표 남궁희)는 홍삼을 이용한 장아찌(사진)와 고추장을 개발,28일 시판에 들어갔다.

홍삼 장아찌는 재래식 순창 고추장에 4∼5년근 홍삼을 넣어 장시간 숙성시킨 제품이다.홍삼 고추장은 약효가 가장 많은 홍삼 잔뿌리를 10% 넣어 발효시켰다.전 제품은 1억원짜리 배상보험에 가입돼 있다.대량 판매하지 않고 주문을 받은 뒤 판매한다.(02)551-3331.