다시마와 적당량의 옥수수알을 핸드블랜더에 넣고 곱게 간 뒤 물에 넣고 끓인다. 물이 다 끓었으면 체에 밭쳐 찌꺼기는 걸러내고 물만 따라 냉장고에 보관하면서 수시로 마신다. 다시물만 끓인 것보다 맛도 훨씬 고소하고, 변비와 다이어트에도 효과가 좋다.
2007-01-12 9면
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