[생활의 지혜] 만둣국 깔끔하게 끓이려면

[생활의 지혜] 만둣국 깔끔하게 끓이려면

입력 2007-11-09 00:00
수정 2007-11-09 00:00
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밀가루 5인분에 참기름 한 찻숟가락과 달걀 두개의 비율로 섞어 반죽하면 끈기가 있어 만두 빚기에도 좋고 끓일 때도 속이 터지지 않는다.

2007-11-09 9면
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