서울시는 22일 오후 2시부터 4시까지 남산골 한옥마을에서 전통 장담그기 행사를 연다.전통음식연구가 김은호씨가 전통장의 과학적 우수성과 좋은 메주와 소금 고르는 법 등을 강연하고 전통장과 간장담그는 방법도 시연한다.2266-6937∼8.