‘1월 김,2월 바지락,3월 주꾸미…’ 충남도가 월별로 대표적 도내 우수 수산물을 선정했다.
도는 이를 3,300부의 작은 책자(19쪽)로 만들어 전국 시·도를 비롯해 도내 시·군·읍·면·동과 관광·수산 관련업소에 배포했다.
3월 이후의 수산물로는 ▲4월 꽃게 ▲5월 실치 ▲6월 전복·해삼 ▲7월 뱀장어 ▲8월 낙지 ▲9월 키조개 ▲10월대하 ▲11월 굴 ▲12월 새조개를 꼽고 있다.해당 수산물의맛과 영양이 가장 좋은 달을 고른 것이다. 책자는 월별로 제철인 다른 식품들도 알려주고 있으며 도내에서 개최되는 수산물 축제들도 소개했다.
대전 이천열기자 sky@
도는 이를 3,300부의 작은 책자(19쪽)로 만들어 전국 시·도를 비롯해 도내 시·군·읍·면·동과 관광·수산 관련업소에 배포했다.
3월 이후의 수산물로는 ▲4월 꽃게 ▲5월 실치 ▲6월 전복·해삼 ▲7월 뱀장어 ▲8월 낙지 ▲9월 키조개 ▲10월대하 ▲11월 굴 ▲12월 새조개를 꼽고 있다.해당 수산물의맛과 영양이 가장 좋은 달을 고른 것이다. 책자는 월별로 제철인 다른 식품들도 알려주고 있으며 도내에서 개최되는 수산물 축제들도 소개했다.
대전 이천열기자 sky@
2002-01-07 24면
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