佛 포도주 또 물의/우유 등 여러가지 섞어

佛 포도주 또 물의/우유 등 여러가지 섞어

입력 1998-06-20 00:00
수정 1998-06-20 00:00
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【파리 UPI 연합】 세계에서 가장 명성이 높고 값비싼 프랑스 포도주가 또다시 추문에 휩싸였다.

프랑스의 일간 신문 리베라시옹은 18일 오스피스 드 본 경매소에서 지난해 11월에 경매된 부르고뉴산 적포도주 생산품 일부에 설탕과 타르타르산 우유와 값싼 포도주 등이 첨가됐다고 보도했다.

포도주에 한두 종류의 물질을 섞는 것은 허용되지만 유럽연합(EU) 규정상 두가지 물질을 한꺼번에 섞는 것은 불법이다.

리베라시옹은 지난해 보르도 지역에서 수확된 포도중 일부는 너무 일찍 따 당도가 낮았다고 전하며 본 경매소 최대의 포도주 제조자인 앙드레 포르셰레도 생포도즙에 설탕을 섞은 사실을 인정했다고 강조했다.

1998-06-20 8면
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