커피,스트레스,소금,출생시 저체중 등이 고혈압을 일으키는 요인인 것으로 밝혀졌다.

영국 스코틀랜드의 글래스고에서 열리고있는 국제고혈압학회 회의에서 미국 존스 홉킨스대학의 마이클 클래그 박사는 커피가 혈압에 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌다고 말했다.클래그 박사는 1천명의 백인들을 대상으로 32년에 걸쳐 실시한 역학조사 결과 하루에 커피를 5잔이상 마시는 사람은 커피를 전혀 마시지않는 사람에 비해 고혈압이 발생할 위험이 3배나 높게 나타났다고 밝혔다.〈런던 로이터 연합〉