국내 한우의 체중이 지난 20여년동안 암소는 연평균 3.5㎏(18개월짜리 기준),수소는 10·4㎏씩 증가하는등 한우가 크게 개량되고 있는 것으로 나타났다.

4일 농림수산부에 따르면 지난해 9월20일부터 한달간 전국 66개 주요가축시장에 출하된 한우 4천마리를 대상으로 체형을 조사·분석한 결과 18개월짜리 암소의 체중은 평균 3백9㎏으로 지난 74년의 2백46㎏에 비해 63㎏이 늘었다.