◎올해 30%인상/싼것 시키면 주문 안받아/「비위생ㆍ불친절」 횡포에 가까워

각종 음식값 등 서비스요금은 크게 올랐으나 서비스는 제자리이거나 더욱 엉망이다.

이같은 현상은 대중음식점에서 가장 심해 무더위에 음식점을 찾는 사람들을 더욱 짜증나게 하고 있다.

「음식점의 서비스가 형편없다」는 지적은 어제 오늘의 일이 아니지만 좀처럼 개선되지 않는 것은 업주들이 「돈만 벌면 된다」는 생각에 「해도 그만 안해도 그만」인 것이 서비스로 잘못 인식하고 있기 때문인 것으로 지적되고 있다.

올해초 1천∼1천5백원 하던 자장면 한그릇이 4개월여전부터 1천2백원∼1천5백원으로 오른 것을 비롯,설렁탕이 2천∼3천원에서 2천5백∼4천원,냉면이 2천∼3천원에서 2천5백∼3천5백원으로 20∼30%씩 인상되는 등 음식값이 큰폭으로 올랐다.

이에반해 음식점의 서비스는 예전과 달라진 것없이 오히려 나삐지고 있다는 지적이다.

직장동료 7명과 함께 중구 명동에 있는 1백50석 규모의 J음식점에 점심을 먹으로 갔던 차찬모씨(29ㆍ서대문구 아현동)는 종업원이 음식주문을 일일이 적지않고 주방에 시켰다가 다른 음식이 나오는 바람에 『원래 주문한 것으로 바꾸어 달라』고 요구했으나 『교환이 되지 않는다』고해 종업원과 실랑이를 벌인 끝에 엉뚱한 음식을 먹어야만 했다.

이밖에 손님이 와도 제대로 안내를 해주지 않고 몇번씩 불러야 주문에 응한다거나 싼음식을 시키면 비싼 음식을 시킨 다른 손님과 차별대우하며 메뉴판에 있는 싼음식은 아예 주문조차 받지 않기가 일쑤이다.

또 물컵을 제대로 씻지 않아 화장품이나 음식찌꺼기가 묻어 있거나 음식에 벌레나 머리카락 등 이물질이 섞여있는 경우,음식을 채 먹기도 전에 그릇 등을 치워버려 손님을 불쾌하게 만드는 등 음식점의 비위생 불친절은 「횡포」에 가깝다.<황성기기자>