다이어트 메뉴로 각광받는 포도가 잇몸병에도 효능이 있다는 연구 결과가 나왔다.
독일 프리드리히 쉴러대 연구팀은 “만성 잇몸질환자 58명을 상대로 2주 동안 하루 두 송이씩 포도를 먹인 결과 출혈 등이 현저히 줄어들었다.”고 영국 치과저널에 발표했다.
포도 한 송이에는 92.5㎎의 비타민 C가 함유돼 있는데 비타민 C는 상처 치유에 효과적이라고 BBC 인터넷판이 25일 보도했다.
흡연자에도 같은 효과가 나타났다. 평소 혈중 비타민 C 농도가 일반인보다 29% 낮은 흡연자의 경우 포도 섭취 이후 농도가 두 배나 뛰어올랐다. 흡연은 잇몸질환에 매우 나쁜 습관으로 알려져 있다.
잇몸질환은 영국인 대부분이 경미하게나마 앓고 있으며 성인의 치아가 손상되는 가장 큰 원인이다.
박정경기자 olive@seoul.co.kr
2005-12-27 12면
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