양파썰 때 맵지 않으려면 잠깐 미지근한 물에 담가 두었다가 썰면 맵지 않다. 또 양파로 인해 눈이 맵고 눈물이 나오거든 냉장고로 얼른 달려가 문을 열고 얼굴을 들이밀면 금방 진정이 된다.