[먹거리 축제를 찾아서] (35)경기 광주 붕어찜축제

[먹거리 축제를 찾아서] (35)경기 광주 붕어찜축제

윤상돈 기자 기자
입력 2001-05-10 00:00
수정 2001-05-10 00:00
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“쌓인 피로풀고 원기회복하세요” 조선백자를 굽던 황실도자기터로 유명한 경기도 광주시남종면 분원리 팔당호반에서 오는 11일부터 16일까지 ‘제4회 붕어찜축제’가 열린다.

성남에서 남한산성을 지나거나 중부고속도로 경안IC를 빠져나와 빼어난 경관을 자랑하는 팔당호를 끼고 10여분쯤달리면 한적한 농촌마을의 모습이 한눈에 들어온다.‘팔당의 청정자연마을’이라고 새겨진 커다란 자연석의 안내를받으며 야트막한 야산 사이로 뚫린 아스팔트길을 따라 들어가다 보면 청사초롱이 집집마다 걸려있다.

이곳이 축제 준비로 분주한 남종면 분원리.마을에 들어서자마자 30여개의 크고작은 업소들이 저마다 솜씨를 뽐내며 만든 매콤하고 푸짐한 붕어찜의 구수한 냄새가 입맛을 돋운다.

밑바닥에 네모나게 썬 무우와 시래기를 깔고 칼집을 낸커다란 참붕어를 얹어 양념을 넣은 뒤 졸여낸 붕어찜은 초여름 스태미나식으로 그만이다.이곳 붕어찜은 후추와 겨자,구기자,깻잎,들깨,마늘,고추 등이 첨가돼 비린내가 나지않는다.

붕어를 대추와 생강,마늘,약초 등을 함께 넣어 하루종일고아 즙을 낸 붕어즙도 빼놓을 수 없는 별미다.

축제기간동안 이곳을 찾으면 시원스레 펼쳐진 팔당호를바라보며 평소보다 20%정도 싼값(1인분 1만2,000원)에 붕어찜과 붕어즙을 즐길 수 있다.일부업소들은 손님들에게붕어즙을 무료로 서비스하기도 한다.

마을에 있는 백자자료관 앞 광장에는 조선백자 도요지의명성이 담긴 도자기를 전시,판매하고 마을 공설운동장에서는 사물놀이,연예인 공연,경로잔치 등이 펼쳐진다.문의는분원상인회(031)767-2131.

광주 윤상돈기자 yoonsang@
2001-05-10 25면
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