수요미식회 소갈비

　최근 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수요미식회’ 소갈비 편이 화제가 되고 있다.
　16일 방송된 수요미식회 소갈비 편에는 배우 이재룡, 개그맨 장동민, 방송인 김정민 등이 게스트로 나와 소갈비에 대한 이야기를 나눴다.
　소갈비 3대 맛집으로 서울시 중구 을지로3가에 위치한 조선옥과 송파구 방이동 벽제갈비, 경기도 부천시 원미구에 위치한 삼도갈비 집이 꼽혔다.
　특히 부천 삼도갈비 집은 모든 출연자들의 모든 극찬을 받았다. 삼도갈비 대표 메뉴는 한우 생갈비와 마늘 양념 갈비다. 마늘 양념 갈비는 간장, 참기름, 매실진액, 양파, 마늘 등을 넣어 만든 양념을 생갈비에 재우지 않고 그저 적절히 스며들도록 버무려주는 것이 특징이다.
　황교익은 한우 마늘 양념 갈비를 먹고 “마늘의 은은한 향이 올라오더라”라고 평가했다. 김정민은 “부천 갈비는 5점 만점에 4.5점을 주고 싶다”고 말했다.

수요미식회 소갈비

수요미식회 소갈비…3대 맛집 중 제일은 ‘마늘 양념 갈비’ 대박

최근 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수요미식회’ 소갈비 편이 화제가 되고 있다.

16일 방송된 수요미식회 소갈비 편에는 배우 이재룡, 개그맨 장동민, 방송인 김정민 등이 게스트로 나와 소갈비에 대한 이야기를 나눴다.

소갈비 3대 맛집으로 서울시 중구 을지로3가에 위치한 조선옥과 송파구 방이동 벽제갈비, 경기도 부천시 원미구에 위치한 삼도갈비 집이 꼽혔다.

특히 부천 삼도갈비 집은 모든 출연자들의 모든 극찬을 받았다. 삼도갈비 대표 메뉴는 한우 생갈비와 마늘 양념 갈비다. 마늘 양념 갈비는 간장, 참기름, 매실진액, 양파, 마늘 등을 넣어 만든 양념을 생갈비에 재우지 않고 그저 적절히 스며들도록 버무려주는 것이 특징이다.

황교익은 한우 마늘 양념 갈비를 먹고 “마늘의 은은한 향이 올라오더라”라고 평가했다. 김정민은 “부천 갈비는 5점 만점에 4.5점을 주고 싶다”고 말했다.

온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr