전통적인 소금 생산과정을 체험하는 제9회 태안 자염재현축제가 31일부터 4일간 충남 태안군 근흥면 마금리 낭금마을에서 열린다. ‘자염’은 햇볕에 말린 갯벌 흙을 바닷물로 걸러 염도를 높인 다음 가마에 끓여 소금을 만드는 방식이다. 특히 염도가 10~13%에 불과한 간수를 끓여 만드는 태안산 자염은 천연 미네랄과 유기물이 풍부해 건강식품으로 주목받는다.