「대장균 얼음」대량 시판/유해 세균ㆍ이물질 검출

「대장균 얼음」대량 시판/유해 세균ㆍ이물질 검출

김동준 기자 기자
입력 1990-07-26 00:00
수정 1990-07-26 00:00
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◎제조업자등 3명 구속

【의정부=김동준기자】 서울지검 의정부지청은 25일 인체에 해로운 식용얼음을 대량 제조,한수 이북의 음식점과 가정에 판매해 온 파주군 문산읍 선유리 676 문산제빙 대표 윤창복씨(52ㆍ경기도 고양군 벽제읍 사리현리 643),의정부시 심곡동 579의2 의정부냉동㈜ 대표 문동연씨(65ㆍ서울 도봉구 미아동 187의57),양주군 회천읍 덕계리 691의3 양주냉동 대표 오기범씨(46ㆍ서울 중랑구 면목6동 70의181) 등 3명을 식품위생법 위반혐의로 각각 구속했다.

검찰에 따르면 식용얼음을 제조ㆍ핀매할 경우 식품위생관리인을 채용하고 검사실을 갖춘 뒤 일반 세균수는 1㎖당 1백마리 이하,질산성 질소는 1.0㎎이하,염소이온은 30.0㎎이하,대장균은 50㎖중 음성이어야 되는데 적발된 이들 업체는 이를 어기면서 얼음을 제조ㆍ판매해왔다는 것이다.

문산제빙은 지난해 5월5일부터 지난 23일까지 식품관리인과 검사실 없이 하루평균 1만5천㎏의 얼음을 만들어 판매해왔고 세균수도 1㎖당 무려 6천1백마리가 검출됐으며 의정부냉동도 지난 70년 8월쯤부터 지난23일까지 하루평균 2천3백㎏의 얼음을 제조ㆍ판매해 왔는데 역시 세균수는 1㎖당 3천1백마리,내장균은 양성반응으로 나타났다.

1990-07-26 19면
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