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이미 많은 식음료에 쓰였는데…‘신장병’ 일으킨 원료에 日 비상

이미 많은 식음료에 쓰였는데…‘신장병’ 일으킨 원료에 日 비상

윤예림 기자
입력 2024-03-25 14:09
업데이트 2024-03-25 14:38
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문제가 된 ‘붉은누룩’성분이 포함돼 자발적 리콜 조치된 제품들이다. 왼쪽부터 일본 다카라주조의 니혼슈 미오 프리미엄·후쿠오카 통신판매 회사 ‘제로 플러스’의 치즈과자·일본 기분식품의 오징어 젓갈 등 2종
문제가 된 ‘붉은누룩’성분이 포함돼 자발적 리콜 조치된 제품들이다. 왼쪽부터 일본 다카라주조의 니혼슈 미오 프리미엄·후쿠오카 통신판매 회사 ‘제로 플러스’의 치즈과자·일본 기분식품의 오징어 젓갈 등 2종
일본의 한 제약회사 건강보조식품을 섭취하고 신장병이 발병됐다는 사례가 나온 가운데, 문제를 일으킨 원료가 음식, 음료 등에도 사용됐다는 사실이 알려져 파장이 커지고 있다.

25일 일본 공영 NHK에 따르면 고바야시 제약의 건강보조식품 중 ‘홍국’ 성분이 포함된 제품을 섭취한 40~70대 남녀 13명에게 신장질환 등이 발병했다.

홍국은 ‘붉은 누룩’을 말한다. 고바야시 제약은 “건강식품이 원인이 됐을 가능성이 있다”며 지난 22일 이 성분이 포함된 제품을 자발적으로 회수하기로 결정했다. 해당 제품들은 콜레스테롤 감소나 고혈압 개선, 내장지방 감소 등에 효과가 있는 것으로 홍보됐다.

고바야시 제약이 제조·판매하는 홍국은 연간 약 18.5t이며, 그중 80%가량은 음료와 식품 제조 업체 등 국내외 52개 사에 공급하고 있다. 이 외에 복수의 도매업자를 통해 여러 기업에 판매돼 회수 규모는 더 커질 것으로 보인다.
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문제가 된 ‘붉은누룩’ 성분이 포함된 일본 고바야시 제약의 건강보조식품. 고바야시 제약
문제가 된 ‘붉은누룩’ 성분이 포함된 일본 고바야시 제약의 건강보조식품. 고바야시 제약
공급받은 업체 중 일부는 자발적 회수 방침을 밝혔다. 과자와 오징어젓갈, 니혼슈(일본술) 등 다양하다.

고바야시 제약은 “홍국 성분이 포함된 제품은 즉시 사용을 중단해달라”며 사과했다.

홍국은 쌀 등 곡류에 누룩균의 일종인 홍국균을 번식시켜 만든 것으로, 식품의 착색료 등으로 사용됐다. 홍국의 ‘로바스타틴’이라는 성분에는 콜레스테롤을 저하하는 작용이 있다고 한다.

홍국균 중 ‘시트리닌’이라는 곰팡이독을 만드는 성분은 신장질환을 일으킬 우려가 있다고 알려져 있다. 다만 고바야시 제약에 따르면 이번 사태와 관련해 성분을 분석한 결과 시트리닌은 검출되지 않았다.

고바야시 제약은 홍국 원료를 2016년부터 판매했다.
윤예림 기자

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