들국화술은 계절마다 한시적으로 맛볼 수 있는 세시주(歲時酒)다. 올해는 경기 포천 운악산 산자락에서 재배한 들국화로 빚었다. 알코올 도수는 14%이며 500㎖에 1만 1000원. 배상면주가는 제철 재료로 빚은 세시주를 매년 출시하고 있다. 봄에는 냉이술, 여름 매실미주, 가을 들국화술, 겨울에는 도소주다. 들국화술 출시를 기념해 포천에 위치한 전통술 갤러리 ‘산사원’에서 10월 한 달간 보물찾기 등 다양한 행사도 진행된다.
2016-10-03 16면