‘레시피’검색 결과
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- [장준우의 푸드 오디세이] 달콤함부터 알싸함까지… 홍어의 치명적인 매력/셰프 겸 칼럼니스트
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..박하사탕 맛이 은은하게 나기도 한다.서구에서도 홍어를 먹는데 18세기 이후 영국과 프랑스에서 출간된 많은 요리책에 홍어를 이용한 레시피들이 수록돼..
2023. 11. 22 (수) | 서울신문
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- 마포, 청년사장들과 일군 ‘하늘길’… 새 K명소로
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마포, 청년사.. 축제 기간 하늘길의 점포에서는 탱고 클래스, 나의 감정 레시피 클래스, 독립출판 워크숍, 칵테일 클래스 등 풍성한 행사가 열렸다. ..
2023. 11. 17 (금) | 서울Pn
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- 보리차처럼 구수한… 제주 메밀커피에 빠져보세요
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..활용 레시피 제공 등이 있었고, 메밀커피는 티백 크기와 끈 길이 조절, 농축액 출시 등이 제안돼 향후 상품개발에 반영해 보완된 상품을 출시할 계획..
2023. 11. 16 (목) | 서울신문
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- [포토] 군대리아의 화려한 변신
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‘천의 레시피, 군대리아 경연’..‘천의 레시피, 군대리아 경연’은 실제 군에 납품되고 있는 햄버거빵을 사용해 조리병들의 창의성을 확인할 수 있으며 ..
2023. 11. 07 (화) | 서울신문
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- 절임배추의 고장 괴산군은 다르다..김장 나누고 옥수수 김치도 개발
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..레시피는 지난 3일 개막한 2023년 괴산김장축..“이 레시피로 만든 김치에 대한 반응을 종합해 표준 레시피를 최종 확정할 방침”이라고 밝혔다. ..
2023. 11. 03 (금) | 서울신문
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- 믹스밀·요리연구가 홍신애, ‘누구나 간편 야채식사’ 쿠킹클래스 진행
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..건강한 식습관을 유지하는데 도움을 주는 것으로, 15명의 참여자가 야채라이스를 활용한 홍신애 요리연구가의 레시피 2종에 대한 강의를 들었다.한 참..
2023. 11. 01 (수) | 서울신문
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- 암 예방부터 사후 치료까지 보장하는 AIA생명 ‘AIA 건강+ 암보험’
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암 예방부터 사후 치료까지 보장하는 AIA생명 ..‘.. 회복 시기에는 우대 가격으로 건강식과 암 환자를 위한 식이요법 및 레시피 등을 공유받는다. ..
2023. 10. 30 (월) | 서울신문
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- CJ제일제당, ‘사업보국’ 정신으로 상생경영 실천한다
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CJ제일제당, ..‘사업보국’ 정신으로 상생경영 실.. 식품 기술과 노하우 전수, 레시피 개발 지원, 품질관리, 생산성 향상 현장 지원 활동을 한다...
2023. 10. 26 (목) | 서울신문
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- 조동범 시인, 시 창작 이론서 ‘묘사 진술 감정 수사’ 펴내
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조동범 시인, 시 창작 이론서 ..‘묘사 진술 감정 수사’ 펴내 오랜 기간 시 창작 강의를 ..시 언어를 견인하는 창작 레시피가 충실하게 담겨 있다...
2023. 10. 25 (수) | 서울신문
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- 중국요리는 왜, 세계 입맛 잡고도 세계유산이 못 됐나
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..레시피를 담아 읽는 내내 군침이 돌지만, 정치와 음식의 관계를 세계사적 시각으로 풀어낸 의미는 묵직하다.중국요리의 세계화는 보편적인 맛과 저렴한 ..
2023. 10. 13 (금) | 서울신문