¼ÒºñÀÚ¹®Á¦¿¬±¸¼Ò ÄÁ½´¸Ó¸®¼Ä¡´Â ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼ ÆÇ¸Å ÁßÀÎ °¡Á¤°£Æí½Ä ººÀ½¹ä 47°³ Á¦Ç°ÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ´ëºÎºÐÀÌ ÇÑ ³¢ ±ÇÀå·®ÀÇ Àý¹Ý ¼öÁØÀÏ Á¤µµ·Î ¿µ¾çÀÌ ºó¾àÇß´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ´Üü´Â ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüóÀÇ ¡®½Äǰ µîÀÇ Ç¥½Ã±âÁØ¡¯¿¡ ¸í½ÃµÈ 1ÀÏ ¿µ¾ç¼ººÐ ±âÁØÄ¡¸¦ ÇÏ·ç ±ÇÀå·®À¸·Î º¸°í ½ÇÁ¦ ÇÔÀ¯µÈ ¿µ¾ç ¼ººÐ°ú ºñ±³Çß´Ù. ±× °á°ú, ź¼öȹ°Àº ÇÑ ³¢¿¡ 108gÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏÁö¸¸ °¡Á¤°£Æí½Ä ººÀ½¹ä Á¦Ç°ÀÇ ÇÔÀ¯·®Àº Æò±Õ 65g¿¡ ºÒ°úÇß´Ù.
ź¼öȹ°ÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ µé¾î°£ ·Ôµ¥¸¶Æ® ¡®¿ä¸®ÇÏ´Ù¡¯ÀÇ ÀåÁ¶¸²¹öÅͺºÀ½¹äµµ 81g¿¡ ±×ÃÆ°í, ½Å¼¼°è ¡®¿Ã¹Ý¡¯ ±èÄ¡ººÀ½¹äÀº 45gÀ¸·Î ±ÇÀå·®ÀÇ Àý¹Ý¿¡µµ ¸ø ¹ÌÃÆ´Ù.
´Ü¹éÁúÀº ±ÇÀå¼·Ãë·®(18g)ÀÇ 56%(10.3g) ¼öÁØ,¿·®Àº ÇÑ ³¢ ±ÇÀå·®(667kcal)ÀÇ 60.7%ÀÎ 404kcalÀÇ Æò±ÕÄ¡¸¦ º¸¿´´Ù. ƯÈ÷ ¿·®¿¡¼´Â ºñ±³ Á¦Ç° °¡¿îµ¥ °¡Àå Ä®·Î¸®°¡ ³ôÀº ·Ôµ¥¸¶Æ® ¡®¿ä¸®ÇÏ´Ù¡¯ÀÇ Ä¡Áî ½ºÅ×ÀÌÅ© ººÀ½¹äµµ 550kcal¿¡ ºÒ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. À̸¶Æ® ¡®ÇÇÄÚÅ©¡¯ÀÇ Åë»õ¿ìººÀ½¹äÀÇ ¿·®Àº 260kcal¹Û¿¡ ¾È µÆ´Ù.
³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀº Á¦Ç°Àº ·Ôµ¥¸¶Æ®ÀÇ PB ºê·£µåÀÎ ¡®¿ä¸®ÇÏ´Ù¡¯ÀÇ Ä¡Áî ½ºÅ×ÀÌÅ© ººÀ½¹äÀ¸·Î ÇÑ ³¢ ±ÇÀå·®(667mg)º¸´Ù 2.3¹è³ª ¸¹Àº 1530mgÀÌ µé¾î ÀÖ¾ú´Ù.ÇÏ·ç ±ÇÀåÄ¡(2000mg)ÀÇ 77% ¼öÁØÀÌ´Ù.
½Å¼¼°è ¡®¿Ã¹Ý¡¯ÀÇ ±èÄ¡ººÀ½¹ä(1320mg)ÀÌ ÇÑ ³¢ ±ÇÀå·®ÀÇ 1.9¹è·Î ±×´ÙÀ½À̾ú°í ȨÇ÷¯½º ¡®¿Ã¾î¹Ù¿ôǪµå¡¯ÀÇ °Ô»ì»õ¿ìººÀ½¹ä(1310mg),·Ôµ¥Çªµå ¡®½¦Çªµå¡¯ÀÇ ÀǼº¸¶´ÃÇÜ ±èÄ¡ººÀ½¹ä(1290mg) µîÀÌ µÚ¸¦ À̾ú´Ù°í ÀÌ ´Üü´Â ¹àÇû´Ù.
¼ºÀκ´À» À¯¹ßÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø Æ÷ÈÁö¹æÀº ·Ôµ¥¸¶Æ® ¡®¿ä¸®ÇÏ´Ù¡¯ÀÇ Ä¡Áî ½ºÅ×ÀÌÅ© ººÀ½¹ä¿¡ ÇÑ ³¢ ±ÇÀå·®(5g)ÀÇ 2¹èÀÎ 10gÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ¾ú´Ù.
ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº À̸¶Æ® ¡®ÇÇÄÚÅ©¡¯ÀÇ ½ºÅ©·¥ºí º£ÀÌÄÁ ººÀ½¹ä(155mg/ÇÑ ³¢ ±ÇÀå·® 100mg)ÀÌ Á¶»ç ´ë»ó Á¦Ç° °¡¿îµ¥ °¡Àå ¸¹Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÄÁ½´¸Ó¸®¼Ä¡´Â ¡°°¡Á¤°£Æí½ÄÀÌ ¡®µçµçÇÑ ÇÑ ³¢¡¯¶ó°í ±¤°íÇϰí ÀÖÁö¸¸ ½ÇÁ¦·Î´Â ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÅξøÀÌ ºÎÁ·ÇØ Áö¼ÓÇØ¼ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀÌ Ä¿Áú ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.
ÀÌÀºÁÖ ±âÀÚ erin@seoul.co.kr